viernes, 20 de julio de 2012

Hamburguesa 1

Al igual que los mac 'n' cheese, se pueden hacer miles de tipos de hamburguesas.


Ingredientes:
 · Carne picada de ternera
 · Pan de hamburguesa
 · Queso en lonchas
 · 1 paquete de ensalada variada
 · Tomate
 · Cebolla
 · Mayonesa
 · Mostaza a las finas hierbas (en su defecto, cualquier otra)
 · Pepinillos agridulces
 · Sal y pimienta


Preparación:
Aliñar la carne picada y amasar la carne para compactarla bien. Una vez amasada, darle la forma deseada.
Lavar y cortar en rodajas el tomate. Cortar en rodajas los pepinillos agridulces. Reservar.

Para la salsa: picar la cebolla y mezclarla con mayonesa y mostaza.

Para montar la hamburguesa: abrir el pan. En la rebanada inferior, untar una buena cantidad de la salsa de mostaza y colocar por capas; la lechuga, la carne, el queso, las rodajas de tomate y las de pepinillo.

Servir acompañado de patatas chips. Listo.


Recomendaciones:
 · Acompañar con ketchup y mostaza a discreción


6 comentarios:

  1. esta receta esta rica que no me cansaria de ella

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    1. Y super sencilla de hacer!! :)

      Gracias, un saludo ;)

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  2. Respuestas
    1. Y tanto!! A nosotros nos encantas las hamburguesas, y más aún cuando las hacemos nosotros, que pocas hamburguesas superan las nuestras jajaja ;)

      Gracias, un saludo :)

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  3. la hamburguesa parece estar muy buena no me cansaria de ella
    gracias
    siham eddehbi

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    Respuestas
    1. Mejor que las del McDonalds y el Burguer King!! ;) Y más sanas jajaja

      Gracias a ti Siham, un saludo :)

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