viernes, 31 de agosto de 2012

"Sobrapollo 5 minutos"

El nombre lo dice todo ;) El plato más rápido que hemos hecho hasta ahora. Especial para los días de más agobio (épocas de exámenes, días atareados...)
Es ridículamente fácil de hacer y con un buen resultado. Esperamos que os guste y que lo hagáis vosotros mismos.


Ingredientes (4 personas):
 · Sobras de pollo cocinado (o otras carnes) de algún cocido, sopa, pollo asado...
 · 1 bote de pimientos morrones, asados...
 · 1 tetrabrick de tomate
 · 1 chorreón de vino
 · 2 guindillas
 · Albahaca
 · Sal


Preparación:
En una olla, damos una vuelta al pollo, los pimientos y la guindilla muy bien picada.
Añadimos el tomate, el chorreón de vino y la albahaca. Mezclamos y calentamos unos minutos. 

Servimos y espolvoreamos una pizca de perejil o albahaca. Listo, así de rápido y sencillo.



2 comentarios:

  1. ¡Que alegría que te haya gustado!

    Gracias a ti, siempre es agradable leer qué opináis ;)

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