El Tenedor Mágico

¡HOLAAA! Inspirándonos en algunas sopas asiáticas hemos hecho esta receta que nos ha encantado: unos espaguetis con solomillo de pavo. Hemos cocinado todo en un wok. Hemos utilizado espaguetis frescos bastante finos, ¡Sólo tardaban 2 minutos en hacerse!, pero podéis utilizar la pasta que prefiráis y cambiar los ingredientes al gusto (otras verduras, otras especias...). Esperamos que os guste tanto como a nosotros. Os animamos a hacerla y a decirnos qué tal os ha salido ;) Ingredientes:  · 500 gramos de pasta fresca  · 2 solomillos grandes de pavo  · 1 litro de caldo de pollo, carne o verduras  · Medio calabacín pequeño, medio pimiento rojo y medio verde, media cebolla pequeña, 1 puerro pequeño y una ramita de apio o 1 paquete de verduras para freír  · 3 cucharadas de queso blanco para untar  · Salsa teriyaki  · Salsa de pimiento habanero amarillo  · Aceite de oliva  · Pimienta  · Sal Preparación: Pr...

¡Receta nueva! Esta vez solomillo de pavo con ajo y perejil, se hace muy rápido y está delicioso. ¡ATENCIÓN! ¡PELIGRO DE MAL ALIENTO! Ya sabéis, no hagáis esta receta antes de una cita, reunión... ;) Esperamos que os guste esta receta y nos digáis que tal os ha quedado en los comentarios =) Ingredientes:  · Solomillo de pavo  · Dientes de ajo  · Perejil  · Aceite de oliva  · Pimienta  · Sal Preparación: Es tan sencillo que vais a querer hacerlo todos los días. Preparad, en un mortero, un majado de ajo, perejil y una pizca de nada de sal. Cortad el solomillo en medallones de 2-3 centímetros de grosor. Haced los medallones en una sartén con una pizca de sal y pimienta, id colocándolos en una fuente.  Cuando estén todos hechos, mezclad el majado con un chorrito de aceite y repartid la mezcla por los medallones. Listo, ¡A COMER!.