Ingredientes (4 personas):
· 1 patata grande por persona
· 1 huevo duro por persona
· 1 tomate por persona
· 1 lata de atún en aceite de girasol por persona
· 1 cebolleta
· 1 lata de aceitunas
· 1 lata de maíz
· Aceite de oliva
· Sal
· Especias al gusto
Preparación:
Cocer las patatas y los huevos.
Mezclar las aceitunas con el maíz, la cebolleta picada y el tomate picado. Echarlo en la fuente.
Colocar las patatas ya peladas y troceadas sobre la mezcla anterior. Colocar en el centro el atún y los huevos, cortados a la mitad, a su alrededor.
Añadir sal, un chorrito de aceite de oliva y especiar al gusto. Listo.
Recomendaciones:
· Las cantidades varían al gusto de cada uno
· Le podéis echar también pepino, pimiento...
· 1 patata grande por persona
· 1 huevo duro por persona
· 1 tomate por persona
· 1 lata de atún en aceite de girasol por persona
· 1 cebolleta
· 1 lata de aceitunas
· 1 lata de maíz
· Aceite de oliva
· Sal
· Especias al gusto
Preparación:
Cocer las patatas y los huevos.
Mezclar las aceitunas con el maíz, la cebolleta picada y el tomate picado. Echarlo en la fuente.
Colocar las patatas ya peladas y troceadas sobre la mezcla anterior. Colocar en el centro el atún y los huevos, cortados a la mitad, a su alrededor.
Añadir sal, un chorrito de aceite de oliva y especiar al gusto. Listo.
Recomendaciones:
· Las cantidades varían al gusto de cada uno
· Le podéis echar también pepino, pimiento...
Esta ensalada tiene una pinta deliciosa voy a probar a hacerla en mi casa, es muy fácil de hacer.
ResponderEliminarManal :)
No te arrepentiras! Es perfecta para el verano y esta época, que ya empieza a subir la temperatura poco a poco.
EliminarUn saludo y gracias Manal :)