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Pollo a la Coca-Cola

De
Ingredientes:
 · 1 pollo entero limpio y troceado
 · 1 cebolla
 · Refresco de cola (Coca-Cola en nuestro caso)
 · 1 vasito de vino blanco
 · Aceite
 · Sal

Preparación:
Rehogar la cebolla picada con una pizca de sal en una olla. Añadir el pollo y rehogar.
Cuando el pollo esté dorado añadir un vasito de vino blanco y cocer durante 10 minutos.
Añadir el refresco de cola hasta que cubra. Cocer 20 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Rectificar de sal y listo. Delicioso y rapido.

Recomendaciones:
 · Acompañar con arroz, couscous, puré, patatas cocidas o fritas...


Etiquetas:

Comentarios

  1. Anónimo13 de junio de 2012, 21:18

    Muchas gracias por tu ayuda Jesús... Está muy bueno y si muy fácil para nosotros...
    Por cierto suerte con los exámenes ;))
    Saludos
    Paz

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jesús Checa6 de julio de 2012, 16:02

      Gracias a ti por visitarnos.
      Los examenes han salido todos perfectos :)

      Aun te debemos un risotto sin setas que pedistes, haber si lo preparamos y subimos alguna receta.

      Saludos

      Eliminar
  2. Anónimo28 de junio de 2012, 16:49

    Kiyo ké buenoooooooo!!!!

    ResponderEliminar

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