Hojaldre relleno de schinkenfleischwurst (salchicha alemana), queso y bacon

¡HOLAAAA! Más schinkenfleischwurst todavía, es un recurso perfecto para días ajetreados o días de pereza total, además de por estar muy buena.

Pues nada, otra sencilla receta que esperamos que hagáis y probéis. Disfrutadla.

Ingredientes:

· 1 salchicha schinkenfleischwurst (unos 325 gramos)

· 1 paquete de bacon en lonchas

· 1 paquete de masa de hojalde fresca (275 gramos)

· 1 paquete de queso gouda en lonchas

· Mostaza

Preparación:

Quitad el plástico a la salchicha y abridla longitudinalmente. En una cara untad un poco de mostaza y en la otra colocad lonchas de queso gouda cortadas en cuadrados. Sacad la masa de hojaldre de la nevera, para que vaya cogiendo temperatura ambiente.

Hecho esto, juntad las partes y envolved la salchicha con lonchas de bacon.

Después estirad la masa de hojaldre y envolved la salchicha envuelta en bacon. Pinchad con un tenedor la masa.

Untad con un chorrito de aceite, y al horno. A 180 grados durante unos 20 minutos o hasta que la masa dore.

Listo, cortad y servid la salchicha. Podéis acompañarla de patatas, una ensalada...

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