Ir al contenido principal

Aperitivo: Barquitas de pimientos Sweet Bite rellenos I

Suponemos que habéis visto este tipo de pimientos alguna vez, y si no, echádles un vistazo en nuestra otra receta ;) Tienen un sabor increíble.
Hoy os dejamos como preparar un aperitivo sencillo, rápido y original.

Esperamos que os guste, disfrutad ;)


Ingredientes:
 · Pimientos tipo Sweet Bite
 · Queso blanco de untar con ajo
 · Cebolla o cebolleta
 · Salsa teriyaki
 · Tabasco
 · Perejíl
 · Sal y pimienta


Preparación:
Tan fácil que da risa ;)

Cortad por la mitad y limpiad bien con agua los pimientos.
En un bol, mezclad el queso blanco, la cebolla bien picada, salsa teriyaki, tabasco y una pizca de sal y pimienta. Por supuesto las cantidades variadlas totalmente a vuestro gusto. Nosotros para 6-7 pimientos hemos utilizado 150 gr de queso blanco, 1 cebolleta, un chorrito de la salsa teriyaki y unas gotas de tabasco.

Solo queda rellenar los pimientos, espolvorear un pelín de perejil, y listo. Que disfrutéis ;)


Comentarios

  1. Te diré que no me fiaba mucho, no es que me gusten mucho los pimientos, además me ha costado trabjo encontrar éstos pero, ... tío! son la caña y a mi parienta le han chiflado!!! XDDDDDD

    ResponderEliminar
  2. ¡Que bien que hayan sido un éxito! jajaja

    Un saludo.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas más populares

Pollo otoñal con castañas, setas y manzanas

¡¡Hola!!, hoy os traemos una receta super otoñal con pollo, castañas, manzanas... Es la primera vez que la hacemos y nos ha encantado, eso sí... buscaros un par de amigos para pelar las castañas y echáis el rato ;) Esperamos que os guste tanto como a nosotros, ya nos diréis que tal :P Ingredientes (4 personas):  · 1 pollo entero  · 250 gr de castañas frescas  · 2-3 manzanas Granny Smith o Golden  · 1 cebolla morada mediana  · 4-5 cebollas chalotas  · 1 paquete de setas Shiitake  · 4-5 dientes de ajo  · Caldo de carne/verduras  · Vino blanco  · Jengibre  · Salsa Lea & Perrins Worcestershire (fácil de encontrar en casi cualquier hipermercado)  · Aceite de oliva  · Pimienta  · Sal Preparación: Lo primero de todo, ya que es lo más tedioso de toda la receta, es pelar las castañas. En YouTube hay  infinidad de vídeos que explican cómo hacerlo utilizando el microondas, merece la pena po...

Hígado frío encebollado

Y aquí tenéis la segunda receta de hoy ( aquí tenéis la primera ), hígado frío encebollado. Es un plato que conocimos en el suroeste de España, en las tierras de Huelva y Cádiz. Rapidísima y sencilla de hacer. Aguanta un par de día en la nevera sin problemas, por lo que lo utilizamos como fondo de nevera para algún aperitivo (como la ensaladilla rusa ). Perdonad la tardanza, debería de haberse subido ayer, pero se nos quedo sin batería la cámara y no pudimos echar la foto :( Ingredientes:  · 1/2 kg de hígado de ternera  · 1 cebolla  · Aceite de oliva  · Sal y pimienta Preparación: Cortamos en trozos el hígado. Cortamos en juliana la cebolla, reservar. Calentamos una chispa de aceite en una sartén y freímos el hígado. Una vez esté frito, dejamos que se enfríe en un recipiente. Cuando esté frío, añadimos la cebolla cortada en juliana, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Mezclamos bien. En un plato de aperitivo, echamos el hígado y espolvoreamo...

Judías pintas empedradas

No hay nada como un buen plato de judías para combatir el frío del invierno, aunque en verano tampoco le decimos que no, teniendo a mano un ventilador y una cerveza fría ;) ¿No os ha pasado alguna vez que os sobran unas pocas judías con bastante caldo? Pues aquí tenéis una receta súper rápida y perfecta para esas veces. Nosotros a veces lo hacemos aposta y todo :) Ingredientes:  · "Sobras" de judías pintas  · Arroz  · Un par de huevos por persona  · Una naranja Preparación: Lo primero que tenemos que hacer es cocer una buena cantidad de arroz , como lo haríamos de forma habitual para un guiso de pinchos o para un arroz a la cubana. Tened en cuenta si queréis un resultado más o menos caldoso para cocer la cantidad adecuada de arroz. A nosotros nos gusta cocer arroz de más para preparar una ensalada esa noche o para el día siguiente ;). Cuando esté hecho, lo escurrimos bien, lo incorporamos a las sobras y lo rehogamos un par de minutos. Y ya está prácticamente, ...